Καρπούζι: Το αγαπημένο φρούτο του καλοκαιριού

Το πιο καλοκαιρινό φρούτο, το καρπούζι, είναι ο καλύτερος σύμμαχός μας για να κρατήσουμε τη γραμμή μας, αλλά και για να θωρακίσουμε τον οργανισμό μας με τις βιταμίνεςς και τα στοιχεία που περιέχει.

Συγκεκριμένα:

• Έχει λίγες θερμίδες.Τα 100 γραμμ. καρπούζι έχουν μόλις 30 θερμίδες, ενώ είναι το φρούτο με την υψηλότερη περιεκτικότητα νερού -94%.
• Ειναι πηγή βιταμίνης Α, αλλά και λυκοπενίου, ενός από τα πιο ισχυρά αντιοξειδωτικά, που καταπολεμά τις ελεύθερες ρίζες.
• Ο χυμός του προκαλεί έντονη διούρηση. Συμβάλλει στη βελτίωση παθήσεων του ήπατος, σε κυστίτιδες, στην ουρική αρθρίτιδα και σε όλες τις φλεγμονές του ουροποιητικού συστήματος.
• Περιέχει άφθονες φυτικές ίνες, οι οποίες συμπαρασύρουν ένα μεγάλο μέρος του λίπους από το στομάχι, πριν εκείνο αποθηκευτεί στο σώμα. Επιπλέον, βοηθούν στη λειτουργία του παχέος εντέρου και συμβάλλουν στην αντιμετώπιση της δυσκοιλιότητας